The Bistro by Watersmeet Bridge by Julie Stock

Una lectura muy placentera

The Bistro by Watersmeet Bridge

Sinopsis:

When Olivia goes to manage Finn’s failing bistro, will they end up sharing a table for two, or will it be a recipe for disaster?

Olivia Fuller longs to manage one of the restaurants in her father’s chain and to break free to live the independent life she’s wanted for so long. When her father finally puts his trust in her and sends her to a failing restaurant in Devon, she’s confident she can prove herself capable of doing the job.

Finn Anderson is about to lose his beloved seaside bistro, unless the bank can find a buyer to dig him out. When George Fuller offers Finn a deal, he has no choice but to accept if he wants any chance of getting his bistro back one day. And then the new manager arrives…

Even after meeting the prickly chef and discovering his complete lack of business skills, Olivia is confident she can turn the struggling business round. But as Olivia and Finn start working together, a mutual attraction develops between them, and soon, nothing is going according to Olivia’s plan. 

When there’s a real chance that the bistro might be sold off, Olivia and Finn determine to fight for it, united by their hard work and their growing feelings for each other.

But can they save the bistro and be together, or does destiny have a different path in mind?

A feel-good contemporary romance set in a bistro beside the sea in Devon.

Opinión

“To tell the truth, I feel like I’ve let everyone down that ever had faith in me. When Bob and Jen retired, I tried hard to make the restaurant a success. If they knew how badly I’d failed, they’d be ashamed of me, and even more so if they could see what I’ve agreed to now. I’m not sure I can try as hard to make a go of it on someone else’s behalf. That’s about the worst thing anyone could ask me to do.’

Olivia es una mujer inteligente y preparada. Acostumbrada a trabajar en un ambiente masculino y hostil, sabe mantener la calma y distancia en el trato e intenta llamar la atención lo menos posible, cosa que no siempre consigue.

Lleva años preparándose para este momento y quiere demostrar a todos, pero sobre todo a su padre, que no es la niña mimada de papá. Que, aunque no tenga experiencia, si está cualificada y es muy capaz de reflotar el negocio y además lo hará en el tiempo que le han indicado.

Caracteres que se complementan

Finn ama su trabajo, para él, ser chef es un estilo de vida y su gran pasión. Vive por y para cocinar. No hay nada que le emocione tanto como la cocina y por fin, pudo hacer su sueño realidad y comprar su propio negocio. Hasta que todo le comenzó a ir de mal en peor y aparece Olivia, para cambiar no solo su negocio, sino también su vida.

Para ambos la situación es delicada, nunca antes habían trabajado bajo tanta presión y en principio todo apuntaba a que esta les pasaría factura, pero no, todo lo contrario. Juntos forman un equipo perfecto que trabaja en sintonía desde el primer momento. Son personas que se entregan sin reservas y superan a sí mismos una y otra vez.

Esta novela me sorprendió mucho, no solo porque se lee muy rápido y se disfruta, sino porque está escrita de forma tal que nos cuenta la típica historia romántica desde una perspectiva diferente. No se recrea en los problemas o diferencias que surgen entre los protagonistas, sino que siempre plantea soluciones y avanza. Todo bien explicado y argumentado, sin los típicos clichés en los que era muy fácil caer con una historia de este género. Aquí todo tiene sentido.

Lectura más que recomendable

Sin embargo, aunque la he disfrutado mucho, se me ha quedado corta. Me hubiese gustado un poco más de descripción del entorno y de la parte culinaria de la trama, que explotara un poco más la gastronomía local, por ejemplo. Pero ese es mi punto de vista.

Ideal para todo tipo de público y cualquier ocasión, deja con muy buen sabor de boca.

4/5

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